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112月
穩定年節水產供應滿足民眾消費所需
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更新日期：2026.02.11 / 發佈單位：輔導部

穩定年節水產供應滿足民眾消費所需

　　因應農曆新年將至，為確保年節期間水產品供應穩定與順暢，漁業署王茂城署長率同仁於5日凌晨至台中魚市場、6日凌晨至岡山魚市場，掌握魚市場交易、魚貨進場與供應、冷鏈運作及市場整備情形，確保年節期間民生消費所需水產品能穩定供應無虞，讓民眾安心採買、歡度佳節。

漁業署視察台中及岡山魚市場關心中南部魚貨供應

　　漁業署表示，王茂城署長於5日凌晨與台中魚市場股份有限公司李煥湘董事長、廖麗華總經理等訪視台中魚市場；另於6日凌晨與高雄市政府海洋局羅長安副局長、岡山魚市場股份有限公司孫黃秀英董事長、沈益平總經理等訪視岡山魚市場。

　　台中魚市場、岡山魚市場114年的市場交易量分別為1萬2,785公噸及4,258公噸，為中南部魚貨供應的重要批發市場，魚貨量充足且品項多元。台中魚市場採用電子拍賣系統連結後端承銷人交易資訊，透過數位化管理大大提升交易透明度與作業效率，針對廖總經理建議改善理貨平台需求，與會人員熱烈討論在漁港產地端先行分級及市場優化理貨分級作業平台設計方向，以利更有效率調配市場作業人力。

　　岡山魚市場沈總經理表示，因製冰機老舊供冰量不穩定，特別感謝漁業署及海洋局補助製冰設備及儲冰庫，市場每日供冰量可達1.2公噸，尤其在用冰高峰可有效調度，也強化魚貨保鮮與儲運能力，主機保養期間，備用機持續供冰確保服務不中斷，提升市場整體服務量能與產銷調節韌性。

　　王署長肯定臺中市政府、高雄市政府及魚市場團隊對穩定水產品供應所做的努力，此次視察除瞭解魚貨供銷情形，也聽取承銷人與供應人回饋，並感謝第一線工作人員在無數深夜與清晨的付出，維持水產品穩定供應，滿足消費者需求。同時特別致贈馬年「金馬豐漁」小紅包，向大家拜個早年，祝福魚市場新年生意興隆、財源廣進。

國產水產多元量足歡迎採購迎馬年

　　王署長指出，農曆新年是水產品消費高峰，漁業署已協調各地方政府、產業團體及批發魚市場加強調配供貨，確保供應無虞。國產水產品種類多元、品質優良且選擇性高，吃魚象徵「年年有餘」，為國人春節圍爐及招待訪客首選。

　　為讓國人過個年年有魚的好年，漁業署整合漁會商城及電商平臺「買魚去」、「鱻魚購」等通路，上架年節禮盒與各式優質水產，並推薦國人多多指名選購，如象徵「石來運轉」的石斑魚、「鯛來好運」的臺灣鯛、「吉祥鱸意」的鱸魚、「富貴鯧盛」的金鯧及「鰻滿好運」的鰻魚等，鼓勵民眾依料理及預算需求多加採購，吃好魚，魚躍馬年。

資訊來源：農業部漁業署網站

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